おいしいハンバーグを古民家カフェで

どこか懐かしい雰囲気の古民家カフェは、名前の通り「こんな所にあるの」と驚くような場所にひっそりと佇んでいます。築100年近い歴史ある建物だからこそ感じられる趣を味わいながら、ジューシーで食べ応えのあるハンバーグをゆっくりとお楽しみいただけます。調理過程では、材料からトッピング、ソースに至るまでこだわりを持ち、肝心のハンバーグは国産豚と黒毛和牛を黄金の比率で配合して一つひとつ丁寧に手作りしております。お箸を入れた瞬間に中から肉汁が勢いよく溢れ出す様子を、ぜひご覧ください。他にもメニューの一つとして、ローストビーフ丼をご用意しております。国産黒毛和牛から作られた自慢のローストビーフの上に、グランプリの受賞経験がある「夢王」と呼ばれる品種の卵黄を乗せてお召し上がりいただけます。丁度良い歯ごたえとボリュームが肉の旨みを存分に引き出す一品を、たつの市の古民家でカフェを営み提供します。